Wat de pot schaft : Beenham & Gestoomde groenten.

Ik had trek in beenham , maar in je eentje in zo'n stuk al snel te veel.   Daarom kocht ik een mini beenham zonder bot in de supermarkt .






Beenham
broccoli en bloemkool roosjes
olijfolie 

Je bakt heel simpel de beenham aan tot dat hij dicht geschroeid is . Vervolgens mag hij de oven in voor een half uurtje op 180 graden. Dan besprenkel je hem met een beetje olijfolie en mag hij nog terug voor 10 minuten.
Dit doe ik zodat hij niet uitdroogt.

De groenten stoom je heel gemakkelijk in een stoomzak in de magnetron voor een paar minuten.

Natuurlijk kun je er nog een gekookt eitje, aardappelen, of een ander bijgerecht bij eten . Ik had hier wel genoeg aan.

Reacties

Wat handig zo'n mini beenham :D lekker!

Populaire berichten