Recept : zelf brood maken met slechts 3 ingredienten
Vandaag leg ik uit hoe je met alleen yoghurt, zelfrijzend bloem en een snufje zout brood maakt zonder oven !
Ik neem een snij plank en doe daar ongeveer 100 gram bloem op, daar gaan 5 grote eetlepels yoghurt bij en daar maak ik deeg van, vergeet niet om er een snufje zout bij te doen.
Vervolgens pak je een koekenpan die je bestuift met bloem, je gebruikt hierbij geen boter.
Je bakt het brood gaar in de pan in ongeveer 5 minuten op zacht vuur , vergeet niet tijdig om te draaien !
Laat het brood afkoelen en bak de champignons met een teentje knoflook in de pan met roomboter,
Beleg het brood met dit mengsel en doe er nog wat pestokruiden, mosterdkaas en zonnebloem pitten overheen.
Eet smakelijk !
Reacties